deploy: 挂目录+替换文件部署，构建产物到 deploy/，不重建 web/admin 镜像

Made-with: Cursor

deploy/README.md

@@ -0,0 +1,8 @@
+# deploy 目录（挂目录 + 替换文件部署）
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+- **deploy/web/dist**：前台构建产物，由 `pull-and-restart.sh` 生成；替换此目录内容即可更新前台。
+- **deploy/admin/dist**：后台构建产物，同上。
+- **deploy/api/server**：API 二进制，同上；替换后重启 api 容器生效。
+- **deploy/web/default.conf**、**deploy/admin/default.conf**：Nginx 配置，已纳入版本库。
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+日常更新：在服务器执行 `./pull-and-restart.sh` 会拉代码、重新构建到上述目录并重启容器。若只改静态资源，也可在服务器上手动构建后只重启对应容器。