chore: 忽略推广视频与 PPT 解压产物；移除 _pptx_extract 及重复社交图；更新部署脚本说明

Made-with: Cursor

deploy/README.md

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 # deploy 目录（挂目录 + 替换文件部署）
 
 - **deploy/web/dist**：前台构建产物，由 `pull-and-restart.sh` 生成；替换此目录内容即可更新前台。
-- **deploy/admin/dist**：后台构建产物，同上。
+- **deploy/admin/dist**：后台构建产物，同上。后台 Vite 通过 `@yh-web` 引用 `../web/src`（如积木 `BlockRenderer`），用 Docker 单目录挂载 `admin` 时会构建失败，须挂载**项目根**再在 `admin` 下执行 `npm run build`（见 `pull-and-restart.sh`）。
 - **deploy/api/server**：API 二进制，同上；替换后重启 api 容器生效。
 - **deploy/web/default.conf**、**deploy/admin/default.conf**：Nginx 配置，已纳入版本库。